Kesäterveiset laitumelta -kakku

Kakku kesäisin koristeluin on kesäinen myös sisältä, sillä täytteenä on mansikkahilloa, kermavaahtoa ja tuoreita kotimaisia mansikoita siivuina. Reunapursotukset Flora vispiä, johon lisätty kaakaojauhetta, ruoho sitruunatuorejuustoa, johon lisätty tomusokeria ja vaniljakreemijauhetta (ei tarpeeksi tosin) ja lehmä & kyltti marsipaania.