tiistai 16. kesäkuuta 2009

Mansikkakakku

Ostin tänään ruokatunnilla kotimaisia mansikoita ja pakkohan niistä oli kotiin päästyä pieni kakku tehdä. Mansikkakakku nyt vaan yksinkertaisesti kuuluu kesään ja nythän ON kesä, vaikka sitä ei säästä ehkä huomaisikaan :)

Kakku on kostutettu viisi hedelmää -mehulla ja sen täytteenä on mansikkahilloa, kermavaahtoa ja mansikansiivuja kahdessa välissä. Koristelu mansikoita ja pursotukset Flora Vispiä.

5 kommenttia:

  1. NAM NAM!! Se on kyllä älyttömän hyvää!

    VastaaPoista
  2. On kyll älyttömän herkullisen näköinen kakku :)

    VastaaPoista
  3. Oi, ihanan mansikkainen ja kermainen kakku :):) maku herahti kielelle...

    VastaaPoista
  4. Kiitos ihanista kommenteista ♥

    VastaaPoista
  5. Ihanaa herkkua! :)
    Oikein mukavaa Juhannusta sinulle! :)

    VastaaPoista